烤箱版脆皮鸡翅

“不用炸,不需要一滴油,就可以轻松做出香脆可口的美味脆皮鸡翅!”
所属分类: 热菜   家常菜   高颜值   烤箱菜  

烤箱版脆皮鸡翅的用料

主料

鸡中翅 12个 鸡中翅 12个
玉米淀粉 1勺 玉米淀粉 1勺
鸡蛋 1个

辅料

适量 适量
酱油 少许

烤箱版脆皮鸡翅的做法

#烤箱版脆皮鸡翅的做法图解2

步骤1

鸡翅洗净,在背面画两刀放入碗中,调入盐和鸡精,倒入酱油。
#烤箱版脆皮鸡翅的做法图解3

步骤2

加入玉米淀粉和新奥尔良腌料,用手抓匀,包上保鲜膜放入冰箱冷藏入味3个钟头左右。
#烤箱版脆皮鸡翅的做法图解4

步骤3

鸡蛋打散,将腌好的鸡翅裹上鸡蛋液。
#烤箱版脆皮鸡翅的做法图解5

步骤4

再将鸡翅正反两面裹上面包糠。
#烤箱版脆皮鸡翅的做法图解6

步骤5

码放入不粘烤盘中。
#烤箱版脆皮鸡翅的做法图解7

步骤6

送入事先预热好的烤箱中层,上下火200度,20分钟。
#烤箱版脆皮鸡翅的做法图解8

步骤7

取出,逐个翻面。
#烤箱版脆皮鸡翅的做法图解9

步骤8

再次送入烤箱中层,上下火200度,15分钟。
#烤箱版脆皮鸡翅的做法图解10

步骤9

出炉后趁热食用,香脆可口,非常美味!
#烤箱版脆皮鸡翅的做法图解11

步骤10

成品图。
#烤箱版脆皮鸡翅的做法图解12

步骤11

成品图。

烤箱版脆皮鸡翅的烹饪技巧


请根据自家烤箱的脾性调节温度;烤盘用三能屋诺UN10006;普通烤盘请加垫油纸。 -使用的厨具:电烤箱

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