香浓奶油土豆，聚会快手小吃

“如果突然有朋友来访相聚，却什么都没来得及准备的时候，这款简单快手的小吃就可以派上用场了。”
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香浓奶油土豆，聚会快手小吃的用料

主料

土豆 800g 土豆 800g

辅料

蒜 适量 蒜 适量
黄油 适量 黄油 适量

香浓奶油土豆，聚会快手小吃的做法

#香浓奶油土豆，聚会快手小吃的做法图解2

步骤1

将土豆去皮切块。
#香浓奶油土豆，聚会快手小吃的做法图解3

步骤2

在温水中放入盐，并将土豆片放进浸泡，备用。
#香浓奶油土豆，聚会快手小吃的做法图解4

步骤3

将蒜头拍开，在模具中抹上几圈（有蒜香味），然后再涂上适量的黄油。
#香浓奶油土豆，聚会快手小吃的做法图解5

步骤4

将备用的土豆片放入磨具中，一层一层叠放。
#香浓奶油土豆，聚会快手小吃的做法图解6

步骤5

倒入淡奶油。
#香浓奶油土豆，聚会快手小吃的做法图解7

步骤6

撒上适量的黑胡椒粒。
#香浓奶油土豆，聚会快手小吃的做法图解8

步骤7

放入东菱烤箱DL-K38B底层进行烘烤，上下火170度，时间为30分钟。看到边沿有焦色即可。
#香浓奶油土豆，聚会快手小吃的做法图解9

步骤8

开吃，你们是否觉得隔着屏幕也能闻到香呢？

香浓奶油土豆，聚会快手小吃的烹饪技巧


1.土豆必须完全去皮，有些部位比较难去皮的，可以直接切掉。2.切皮后的土豆用盐水浸泡，防止氧化的同时，可让土豆入味。3.可通过烤箱透明门观察烘烤情况，边沿有焦色即可出炉。4.如果不喜欢蒜味的可以不需要添加它，模具上直接涂上适量的黄油即可。但有蒜味更加香哦！ -使用的厨具：电烤箱

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