椒盐杏鲍菇

“平时经常买杏鲍菇吃，主要考虑到它的营养价值高，适当吃一些菌菇有益于身体健康。杏鲍菇中含有丰富的蛋白质、多种氨基酸、多糖、膳食纤维等，杏鲍菇中的多糖是一种特殊的免疫调节剂，能刺激身体形成抗体，提高人体免疫功能，发挥抗癌作用。现代生活节凑比较快，生活压力也逐渐增加，面对各种空气环境的污染，我们需要改变不良的生活作息习惯，加强合理的健康饮食和锻炼，身心才能得到健康。”
所属分类： 热菜   家常菜   中式宴请  

椒盐杏鲍菇的用料

主料

杏鲍菇 500g

辅料

橄榄油 1勺 橄榄油 1勺
椒盐 适量 椒盐 适量
香葱 少许

椒盐杏鲍菇的做法

#椒盐杏鲍菇的做法图解2

步骤1

杏鲍菇洗净沥干水份后切滚刀块
#椒盐杏鲍菇的做法图解3

步骤2

杏鲍菇中加入橄榄油、生抽、椒盐、黑胡椒粉等
#椒盐杏鲍菇的做法图解4

步骤3

用筷子拌匀腌制15分钟左右，中途翻动几次
#椒盐杏鲍菇的做法图解5

步骤4

空气炸锅预热3分钟后，取出烤网，放上腌制好的杏鲍菇
#椒盐杏鲍菇的做法图解6

步骤5

启动空气炸锅，设置烘烤时间为20分钟
#椒盐杏鲍菇的做法图解7

步骤6

大约烤8~10分钟左右后，取出烤网，用筷子将杏鲍菇翻动几下，再继续放入空气炸锅中烤，待时间结束后装盘撒上葱花

椒盐杏鲍菇的烹饪技巧


1、杏鲍菇加入调味料后，腌制时间长一些，更加入味2、烤的时间根据自己的口味设置时间，喜欢吃脆口的需要延迟烘烤时间3、腌制时，增加少许辣椒粉更好 -使用的厨具：空气炸锅

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/ 7   椒盐杏鲍菇的做法步骤

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