花样米饭（七）—浪漫七夕—多味寿司蛋糕

“每年农历七月初七这一天是日七夕节，也是我们中国的情人节。在晴朗的夏秋之夜，天上繁星闪耀，一道白茫茫的银河象天桥横贯南北，在河的东西两岸，各有一颗闪亮的星星，隔河相望，遥遥相对，那就是牵牛星和织女星。 　　七夕坐看牵牛织女星，是民间的习俗。相传，在每年农历七月初七的夜晚，是天上织女与牛郎在鹊桥相会之时。织女是一个美丽聪明、心灵手巧的仙女，凡间的妇女便在这一天晚上向她乞求智慧和巧艺，人们传说在七夕的夜晚，抬头可以看到牛郎织女的银河相会，或在瓜果架下可偷听到两人在天上相会时的脉脉情话。女孩们在这个充满浪漫气息的晚上，对着天空的朗朗明月，摆上时令瓜果，朝天祭拜，乞求天上的仙女能赋予她们聪慧的心灵和灵巧的双手，让自己的针织女工技法娴熟，更乞求爱情婚姻的姻缘巧配。过去婚姻对于女性来说是决定一生幸福与否的终身大事，所以，世间无数的有情男女都会在这个晚上，夜静人深时刻，对着星空祈祷自己的姻缘美满。如果你心有所属，如果你心有所依。请好好珍惜。珍惜那个爱你的人，珍惜那个你爱的人。在这特别的日子来临之际，我做了一个特别的蛋糕，预祝天下有情人终成眷属！”
所属分类： 糕点   儿童   夏季食谱   七夕   寿司  

花样米饭（七）—浪漫七夕—多味寿司蛋糕的用料

主料

米饭 一大碗

辅料

鸡蛋 2个 鸡蛋 2个
胡萝卜丁 少许 胡萝卜丁 少许
海苔 一小袋 海苔 一小袋
红枣 少许 红枣 少许

配料

寿司醋 适量 寿司醋 适量
盐 少许

花样米饭（七）—浪漫七夕—多味寿司蛋糕的做法

#花样米饭（七）—浪漫七夕—多味寿司蛋糕的做法图解2

步骤1

准备好葡糖干、红枣、炼乳、海苔。
#花样米饭（七）—浪漫七夕—多味寿司蛋糕的做法图解3

步骤2

葡萄干和红枣分别去籽切丁，海苔用干磨机磨成碎片。
#花样米饭（七）—浪漫七夕—多味寿司蛋糕的做法图解4

步骤3

玉米、胡萝卜、豆角分别切成末。
#花样米饭（七）—浪漫七夕—多味寿司蛋糕的做法图解5

步骤4

平底锅下几滴油，炒熟（图3）蔬菜末。
#花样米饭（七）—浪漫七夕—多味寿司蛋糕的做法图解6

步骤5

准备2个鸡蛋。
#花样米饭（七）—浪漫七夕—多味寿司蛋糕的做法图解7

步骤6

一个用无油平底锅炒成蛋松，一个摊成蛋皮，备用。
#花样米饭（七）—浪漫七夕—多味寿司蛋糕的做法图解8

步骤7

煮好的米饭盛起稍微晾凉，加入寿司醋拌匀。
#花样米饭（七）—浪漫七夕—多味寿司蛋糕的做法图解9

步骤8

取1/3和炒好的蔬菜丁拌匀。
#花样米饭（七）—浪漫七夕—多味寿司蛋糕的做法图解10

步骤9

取1/3和磨成碎片的海苔拌匀。
#花样米饭（七）—浪漫七夕—多味寿司蛋糕的做法图解11

步骤10

取一个容器，里面铺上一层保鲜膜。
#花样米饭（七）—浪漫七夕—多味寿司蛋糕的做法图解12

步骤11

把1/3的那份白米饭倒进去，铺平，按紧。（借助汤勺）
#花样米饭（七）—浪漫七夕—多味寿司蛋糕的做法图解13

步骤12

然后铺上一层葡萄干和红枣。
#花样米饭（七）—浪漫七夕—多味寿司蛋糕的做法图解14

步骤13

再铺上拌好蔬菜的寿司米饭。
#花样米饭（七）—浪漫七夕—多味寿司蛋糕的做法图解15

步骤14

均匀铺上一层蛋松。
#花样米饭（七）—浪漫七夕—多味寿司蛋糕的做法图解16

步骤15

再铺上拌好海苔的寿司米饭。
#花样米饭（七）—浪漫七夕—多味寿司蛋糕的做法图解17

步骤16

淋上一层炼乳。
#花样米饭（七）—浪漫七夕—多味寿司蛋糕的做法图解18

步骤17

最后盖上蛋皮。
#花样米饭（七）—浪漫七夕—多味寿司蛋糕的做法图解19

步骤18

用盘子倒扣出来，拿掉保鲜膜。
#花样米饭（七）—浪漫七夕—多味寿司蛋糕的做法图解20

步骤19

用西瓜做了一朵花，在上面点缀上几颗葡糖干，边上围一圈黄瓜片。

花样米饭（七）—浪漫七夕—多味寿司蛋糕的烹饪技巧


诗心片语：1：配料可以各自按喜好来搭配。2：米饭不要煮得太硬了。3：不爱吃这种半甜半咸的味道的话，可以做成全甜或者全咸的。4：最后的蛋皮一定要铺，因为倒扣起来以后就变成了在最下面，起到托住米饭的作用，这样可以在“蛋糕”切成块以后，方便取出来。5：表面装饰可以按个人喜欢，要花俏的也行，素净的也行，自己喜欢就好。

上传我做的这道菜

花样米饭（七）—浪漫七夕—多味寿司蛋糕的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 20   花样米饭（七）—浪漫七夕—多味寿司蛋糕的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜