自制金桔酱~金桔蜂蜜冰糖茶酱

“家里买了两斤金桔我自己吃，家人都不爱吃，吃不完索性拿它做了金桔茶酱，沾面包吃，冲水都特别好！金桔润肺，止咳！”
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自制金桔酱~金桔蜂蜜冰糖茶酱的用料

主料

金桔 500克

辅料

冰糖 60克 冰糖 60克
蜂蜜 30克 蜂蜜 30克

自制金桔酱~金桔蜂蜜冰糖茶酱的做法

#自制金桔酱~金桔蜂蜜冰糖茶酱的做法图解2

步骤1

金桔放入容器里放入盐泡一夜（1-2小时都可以）我泡了一夜
#自制金桔酱~金桔蜂蜜冰糖茶酱的做法图解3

步骤2

一切两半，抠出籽
#自制金桔酱~金桔蜂蜜冰糖茶酱的做法图解4

步骤3

把金桔放入锅里除蜂蜜外其它材料放一起大火烧开，小火20分钟
#自制金桔酱~金桔蜂蜜冰糖茶酱的做法图解5

步骤4

中间放入蜂蜜继续熬
#自制金桔酱~金桔蜂蜜冰糖茶酱的做法图解6

步骤5

熬制粘稠，透明，即可
#自制金桔酱~金桔蜂蜜冰糖茶酱的做法图解7

步骤6

装起来吃随取哦！

自制金桔酱~金桔蜂蜜冰糖茶酱的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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