#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#苹果玫瑰卷土司盒

“漂亮的苹果花土司，第一眼就将我融化了。周末赶着烤了个面包，尝试着做苹果花土司，没想到超容易呀，一次就成功了。这道漂亮的苹果土司卷，看起来繁琐，其实做起来非常的简单，提前烤好土司，不用早起也能从容地为家人准备花样早餐了。这款早餐，谷物和水果的完美搭配，营养均衡，让不吃水果的小朋友都会爱上它呢，希望大家都能珍惜和享受每天的清晨时光，你也能一次性成功的。偶尔给自己或爱人花个小心思做一份浪漫的早餐，材米油盐的平淡生活也可以开出醉人的芬芳。开始吧——”
所属分类： 糕点   下午茶  

#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#苹果玫瑰卷土司盒的用料

主料

土司片 两片 土司片 两片

辅料

蓝莓果酱 一包 蓝莓果酱 一包
水 30克

#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#苹果玫瑰卷土司盒的做法

##第四届烘焙大赛暨是爱吃节#苹果玫瑰卷土司盒的做法图解2

步骤1

食材准备好
##第四届烘焙大赛暨是爱吃节#苹果玫瑰卷土司盒的做法图解3

步骤2

用手指将土司中间部分按下去一点，形成小凹槽的样子。
##第四届烘焙大赛暨是爱吃节#苹果玫瑰卷土司盒的做法图解4

步骤3

涂上蓝莓果酱，喜欢就多涂点哦
##第四届烘焙大赛暨是爱吃节#苹果玫瑰卷土司盒的做法图解5

步骤4

另一片土司切出中间部分，我们只需要这个框框，中间部分可以直接吃掉了
##第四届烘焙大赛暨是爱吃节#苹果玫瑰卷土司盒的做法图解6

步骤5

把切好的土司框框叠到刚刚涂好果酱的土司片上
##第四届烘焙大赛暨是爱吃节#苹果玫瑰卷土司盒的做法图解7

步骤6

苹果切除中间的芯
##第四届烘焙大赛暨是爱吃节#苹果玫瑰卷土司盒的做法图解8

步骤7

切成薄片，尽量切到最薄，越薄越好。
##第四届烘焙大赛暨是爱吃节#苹果玫瑰卷土司盒的做法图解9

步骤8

切之前拿盆加一勺盐进去，搅拌融化，边切边将苹果片扔进盆中浸泡，知道将苹果片全部切完就可以了，这样可以防止苹果氧化
##第四届烘焙大赛暨是爱吃节#苹果玫瑰卷土司盒的做法图解10

步骤9

苹果片切好后，我们开始把白糖倒进锅里，加入水，开火把白糖融化一下。糖水沸腾后把苹果片放进去，烫一下，苹果片软化立刻关火，煮久了苹果的颜色会变淡哦。
##第四届烘焙大赛暨是爱吃节#苹果玫瑰卷土司盒的做法图解11

步骤10

把苹果片拿起，从锅的边缘拉出来，去除多余的糖水
##第四届烘焙大赛暨是爱吃节#苹果玫瑰卷土司盒的做法图解12

步骤11

将苹果片一片叠一片排列整齐，八片组成一朵
##第四届烘焙大赛暨是爱吃节#苹果玫瑰卷土司盒的做法图解13

步骤12

然后从左边开始将苹果片卷起来
##第四届烘焙大赛暨是爱吃节#苹果玫瑰卷土司盒的做法图解14

步骤13

卷好的玫瑰花放进刚刚做好的土司槽里
##第四届烘焙大赛暨是爱吃节#苹果玫瑰卷土司盒的做法图解15

步骤14

九个玫瑰卷全部摆进去，插上薄荷装饰下即可
##第四届烘焙大赛暨是爱吃节#苹果玫瑰卷土司盒的做法图解16

步骤15

一份浪漫的玫瑰土司卷就做好了，美吧

#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#苹果玫瑰卷土司盒的烹饪技巧


1、苹果片不嫩久煮哦，时间长了颜色会变淡。2、做玫瑰花的苹果片最好是8-10片，因为这个花瓣数卷起来放在土司槽内，一排刚好可以赛三个，满满而不变形。 -使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

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