＃春食野菜香＃荠菜虾仁炒饭

“荠菜虾仁炒饭营养丰富、咸鲜适口。”
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＃春食野菜香＃荠菜虾仁炒饭的用料

主料

米饭 1碗 米饭 1碗
虾仁 30g 虾仁 30g
葱花 适量

辅料

盐 适量 盐 适量

＃春食野菜香＃荠菜虾仁炒饭的做法

#＃春食野菜香＃荠菜虾仁炒饭的做法图解2

步骤1

荠菜洗净焯水拔凉备用。
#＃春食野菜香＃荠菜虾仁炒饭的做法图解3

步骤2

鸡蛋打散，荠菜切碎。
#＃春食野菜香＃荠菜虾仁炒饭的做法图解4

步骤3

热锅凉油加葱花爆香加入鸡蛋翻炒几下盛出。
#＃春食野菜香＃荠菜虾仁炒饭的做法图解5

步骤4

锅中加虾仁炒变色盛出。
#＃春食野菜香＃荠菜虾仁炒饭的做法图解6

步骤5

锅中再加少许油加入荠菜翻炒后加米饭。
#＃春食野菜香＃荠菜虾仁炒饭的做法图解7

步骤6

米饭一定打散炒成一粒一粒的
#＃春食野菜香＃荠菜虾仁炒饭的做法图解8

步骤7

然后加入鸡蛋荠菜虾仁翻炒几下，加入盐、鸡精调味后即可出锅。
#＃春食野菜香＃荠菜虾仁炒饭的做法图解9

步骤8

上桌了。

＃春食野菜香＃荠菜虾仁炒饭的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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