芝麻南瓜饼


所属分类: 主食   家常菜     

芝麻南瓜饼的用料

主料

南瓜 500g 南瓜 500g

芝麻南瓜饼的做法

#芝麻南瓜饼的做法图解2

步骤1

南瓜洗净去皮放入小锅中,加少量的清水,小火煮熟
#芝麻南瓜饼的做法图解3

步骤2

煮软后将多余的水倒出来,然后将南瓜搅烂
#芝麻南瓜饼的做法图解4

步骤3

晾凉后戴手套揉南瓜团,找出硬块,继续揉至细腻后继续晾凉备用
#芝麻南瓜饼的做法图解5

步骤4

南瓜团凉后加入糯米粉,一点点地加,直至面团不再黏腻。
#芝麻南瓜饼的做法图解6

步骤5

移到面板上继续加糯米粉揉成光滑面团
#芝麻南瓜饼的做法图解7

步骤6

这样已经基本完工
#芝麻南瓜饼的做法图解8

步骤7

揪一小团在掌心揉成特别光滑的团
#芝麻南瓜饼的做法图解9

步骤8

压扁后放入白芝麻中两面粘好
#芝麻南瓜饼的做法图解10

步骤9

备用
#芝麻南瓜饼的做法图解11

步骤10

起锅热油,小火待油温热就放下芝麻面团
#芝麻南瓜饼的做法图解12

步骤11

小火煎
#芝麻南瓜饼的做法图解13

步骤12

翻动两面金黄即可
#芝麻南瓜饼的做法图解14

步骤13

美味又简单的芝麻南瓜饼就做好啦。第二天再食用的时候则只需要蒸热就好

芝麻南瓜饼的烹饪技巧


使用的厨具:不粘锅

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/ 14   芝麻南瓜饼的做法步骤

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