#第四节烘焙大赛暨是爱吃节#蒜香烤花蛤

“街上的花蛤小吃店让人眼花啊，有的店虽然宾客爆满，但我也一次都没去过，尝过一些，那蒜辣得我已经尝不到花蛤的鲜味了。还是自己做的最棒。烤箱烤花蛤，在烤盘底放了金针菇，融合了花蛤的鲜美，吃完之后想：烤得太少了哈。因为可以放在烤箱底层，也可以加些汤水，这样有烤花蛤有菜，也可以有汤哦。”
所属分类： 热菜   家常菜   烤箱菜  

#第四节烘焙大赛暨是爱吃节#蒜香烤花蛤的用料

主料

花蛤 500克 花蛤 500克

辅料

辣椒 10克 辣椒 10克
橄榄油 适量

#第四节烘焙大赛暨是爱吃节#蒜香烤花蛤的做法

##第四节烘焙大赛暨是爱吃节#蒜香烤花蛤的做法图解2

步骤1

备好食材。
##第四节烘焙大赛暨是爱吃节#蒜香烤花蛤的做法图解3

步骤2

金针菇洗净切段，摆在涮了油的烤盘上。
##第四节烘焙大赛暨是爱吃节#蒜香烤花蛤的做法图解4

步骤3

摆上花蛤，盖上锡纸。
##第四节烘焙大赛暨是爱吃节#蒜香烤花蛤的做法图解5

步骤4

烤箱提前预热。放烤箱中层，或底层。200度15分钟。
##第四节烘焙大赛暨是爱吃节#蒜香烤花蛤的做法图解6

步骤5

蒜和辣椒剁成蓉。
##第四节烘焙大赛暨是爱吃节#蒜香烤花蛤的做法图解7

步骤6

大约15分钟，花蛤张开，撒上蒜蓉辣椒末。
##第四节烘焙大赛暨是爱吃节#蒜香烤花蛤的做法图解8

步骤7

再入烤箱烤5分钟，即可。
##第四节烘焙大赛暨是爱吃节#蒜香烤花蛤的做法图解9

步骤8

超美味哦。

#第四节烘焙大赛暨是爱吃节#蒜香烤花蛤的烹饪技巧


1、烤箱温度时间自家的烤箱来掌握。2、可以烤好配上蒜蓉辣椒即可。或微开时撒上蒜蓉再烤一会都可以。 -使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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