＃第四届烘焙大赛暨是爱吃节＃鸡蛋培根卷

“大宝最爱迷培根，这也要满足一下下，今天将传统的金针培根卷，加强了一下，变成了鸡蛋时蔬培根卷，味儿更加好哦。”
所属分类： 开胃菜   烤箱菜   下午茶   西餐  

＃第四届烘焙大赛暨是爱吃节＃鸡蛋培根卷的用料

主料

培根 4片 培根 4片
鸡蛋 2个

辅料

金针菇 适量 金针菇 适量
细盐 少许 细盐 少许

＃第四届烘焙大赛暨是爱吃节＃鸡蛋培根卷的做法

#＃第四届烘焙大赛暨是爱吃节＃鸡蛋培根卷的做法图解2

步骤1

备好所用食材。
#＃第四届烘焙大赛暨是爱吃节＃鸡蛋培根卷的做法图解3

步骤2

将鸡蛋打散加少许的细盐调味，锅里加一点点油，将蛋液加入煎成蛋皮备用。
#＃第四届烘焙大赛暨是爱吃节＃鸡蛋培根卷的做法图解4

步骤3

黄瓜去皮切细条，包制在蛋皮里。
#＃第四届烘焙大赛暨是爱吃节＃鸡蛋培根卷的做法图解5

步骤4

拿一片培根，包入金针菇及黄瓜蛋卷。
#＃第四届烘焙大赛暨是爱吃节＃鸡蛋培根卷的做法图解6

步骤5

卷好后摆放在烤盘里。
#＃第四届烘焙大赛暨是爱吃节＃鸡蛋培根卷的做法图解7

步骤6

入烤箱230度烤10分钟即可。没有预热哦，一边烤一边预热，所以用时为10分钟。
#＃第四届烘焙大赛暨是爱吃节＃鸡蛋培根卷的做法图解8

步骤7

烤好后，再洒少许的黑胡椒粉提个味。

＃第四届烘焙大赛暨是爱吃节＃鸡蛋培根卷的烹饪技巧


烤制的时间及温度近实际情况来调整。 -使用的厨具：电烤箱

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