用属于金秋的颜色来期待秋天------------南瓜芝士蛋糕
“南瓜是一种很健康的食品,但平时如果就这样吃,我不是很喜欢,今天的这款蛋糕,融合了奶酪的浓香和南瓜的清香,让人欲罢不能。 虽然已经立秋了,但还是很热,而且这种热还会持续较长一段时间,心里总期待着什么时候才能凉爽起来,金黄色是属于秋天的颜色,用颜色来想象一下凉爽秋天到来的情景吧。”
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用属于金秋的颜色来期待秋天------------南瓜芝士蛋糕的做法
用属于金秋的颜色来期待秋天------------南瓜芝士蛋糕的烹饪技巧
1、原配方里还有柠檬皮屑和肉桂粉,我没有加,因为不太喜欢加柠檬皮屑,而肉桂粉没有。君之的饼干底配方感觉厚了,我减少了饼干和黄油量。2、蒸南瓜的时候为了避免水太多,可用保鲜膜蒙上蒸,但我最后蒸好后还是有水,把水倒掉再压成泥。3、我烤了65分钟,但感觉时间还可以延长一些,要看家里烤箱情况。 -使用的厨具:电烤箱
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