苹果银耳红果汤

“冬节气候干燥寒冷，人们很容易上火，不爱吃东西，就会影响免疫力导致容易感冒。尤其是小孩和孕妇不宜多吃药。这款冰糖苹果银耳红果羹不仅适合孩子们降火使用，家里的老人，孕妇，成年人都可以用冰糖苹果银耳羹降火食用。”
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苹果银耳红果汤的用料

主料

苹果 适量 苹果 适量

辅料

红果 适量

苹果银耳红果汤的做法

#苹果银耳红果汤的做法图解2

步骤1

准备好原料。
#苹果银耳红果汤的做法图解3

步骤2

银耳用清水泡发。泡开后撕成小朵。
#苹果银耳红果汤的做法图解4

步骤3

红果洗净去核。
#苹果银耳红果汤的做法图解5

步骤4

苹果去核切成小块。
#苹果银耳红果汤的做法图解6

步骤5

锅中加入冷水，放入泡发的银耳。
#苹果银耳红果汤的做法图解7

步骤6

加入冰糖。
#苹果银耳红果汤的做法图解8

步骤7

大火烧开，转小火。
#苹果银耳红果汤的做法图解9

步骤8

慢炖1小时左右，至汤汁粘稠。
#苹果银耳红果汤的做法图解10

步骤9

加入红果和苹果再煮20分钟即可。

苹果银耳红果汤的烹饪技巧


苹果皮的营养价值也很高，最好不要去皮。 -使用的厨具：煮锅

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