金鱼饺子

“把生活过得多姿多彩……”
所属分类： 主食   家常菜   饺子  

金鱼饺子的用料

主料

面粉 适量 面粉 适量
南瓜 适量 南瓜 适量

辅料

巧克力酱 适量 巧克力酱 适量
玉米油 适量 玉米油 适量

金鱼饺子的做法

#金鱼饺子的做法图解2

步骤1

面粉加入蒸熟的南瓜，合成软硬适中的面团。肉糜加入香葱，盐，玉米油调味，混合均匀。
#金鱼饺子的做法图解3

步骤2

面团饧十五分钟后，分剂，擀成饺子皮。
#金鱼饺子的做法图解4

步骤3

边缘折上来一点。
#金鱼饺子的做法图解5

步骤4

反过来，放上肉馅。
#金鱼饺子的做法图解6

步骤5

两边包起来，前面向后面推，整出鱼眼睛，鱼嘴巴。
#金鱼饺子的做法图解7

步骤6

后面用剪刀剪出尾鳍，用牙签挖出条纹。
#金鱼饺子的做法图解8

步骤7

尾鳍再捏一下，整出金鱼的样子。
#金鱼饺子的做法图解9

步骤8

背鳍用手捏出来。点缀上金鱼眼睛，大功告成，上锅蒸熟，大火烧开，小火慢蒸15分钟。
#金鱼饺子的做法图解10

步骤9

用巧克力酱画出水草，好啦，金鱼游起来……

金鱼饺子的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

上传我做的这道菜

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/ 10   金鱼饺子的做法步骤

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