韩式泡菜饺

“自己做了很多韩国泡菜,突然想吃泡菜饺子,今天休息教大家做起来!”
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韩式泡菜饺的用料

主料

韩式泡菜 200克 韩式泡菜 200克

辅料

饺子皮 1斤

韩式泡菜饺的做法

#韩式泡菜饺的做法图解2

步骤1

韩国泡菜切碎放入筛子进让其沥干水分。
#韩式泡菜饺的做法图解3

步骤2

猪肉倒入盆中,加入少许盐,酱油,鸡精,芝麻油将其拌匀。
#韩式泡菜饺的做法图解4

步骤3

韩国泡菜用手把水分挤干放入肉上,这一步一定不能省,否则饺子馅里全是水,没办法包,上面撒上切好的葱花,油烧热直接泼在葱花上,冒出香气。
#韩式泡菜饺的做法图解5

步骤4

拌匀之后少放一点生粉,放生粉使肉更嫩。
#韩式泡菜饺的做法图解6

步骤5

把肉馅放到冰箱里冷藏一会儿我们就可以开始包了,包好之后水烧开来煮,香香的饺子煮好了。

韩式泡菜饺的烹饪技巧


喜欢味道重的亲可以馅子里可以再放一点陈醋。 -使用的厨具:煮锅

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/ 6   韩式泡菜饺的做法步骤

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