茭白蛋炒饭


所属分类: 主食   家常菜   炒饭  

茭白蛋炒饭的用料

主料

茭白 3个 茭白 3个
冷饭 1份

辅料

酱油 适量 酱油 适量
色拉油 适量 色拉油 适量

茭白蛋炒饭的做法

#茭白蛋炒饭的做法图解2

步骤1

备好所用食材。
#茭白蛋炒饭的做法图解3

步骤2

锅里加油将茭白下锅煸炒至香。
#茭白蛋炒饭的做法图解4

步骤3

鸡蛋打在冷饭里拌好。
#茭白蛋炒饭的做法图解5

步骤4

将蛋液饭下锅炒至松散。
#茭白蛋炒饭的做法图解6

步骤5

加入适量的细盐及葱酱油。
#茭白蛋炒饭的做法图解7

步骤6

炒至饭粒挂味,加入葱花继续炒至出味即可。
#茭白蛋炒饭的做法图解8

步骤7

这样子一份茭白蛋炒饭就完成了。

茭白蛋炒饭的烹饪技巧


饭要干一点,这样子炒出来的炒饭才香。 -使用的厨具:炒锅

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/ 8   茭白蛋炒饭的做法步骤

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