紫薯泥意面

“跑了好几个地方，终于让我找到了小紫薯，煮熟的紫薯碾成泥，混合入蜂蜜和酸奶，将熟的意面拌进去，吃惯了咸口的意面，有没有准备好来一次甜味儿的意面呢~”
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紫薯泥意面的用料

主料

紫薯 50g 紫薯 50g

辅料

酸奶 20ml 酸奶 20ml
椰蓉 2g

紫薯泥意面的做法

#紫薯泥意面的做法图解2

步骤1

紫薯洗干净后上锅煮，煮至用筷子轻轻一捅就能通过去就可以了。
#紫薯泥意面的做法图解3

步骤2

紫薯去皮。
#紫薯泥意面的做法图解4

步骤3

碾成泥。
#紫薯泥意面的做法图解5

步骤4

放入酸奶和蜂蜜。
#紫薯泥意面的做法图解6

步骤5

搅拌均匀。
#紫薯泥意面的做法图解7

步骤6

接下来煮意面，意面放入锅中后，水开了煮10分钟左右。
#紫薯泥意面的做法图解8

步骤7

捞出来意面过凉水。
#紫薯泥意面的做法图解9

步骤8

放入紫薯泥。
#紫薯泥意面的做法图解10

步骤9

搅拌均匀。
#紫薯泥意面的做法图解11

步骤10

撒少许的椰蓉装饰。
#紫薯泥意面的做法图解12

步骤11

O(∩_∩)O哈哈~
#紫薯泥意面的做法图解13

步骤12

开吃啦~

紫薯泥意面的烹饪技巧


煮意面的时候加入少许的盐和橄榄油，防粘。 -使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

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/ 13   紫薯泥意面的做法步骤

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