三文鱼松

“三文鱼肉松适合月龄10➕鱼松是辅食中离不开的“调味料”,不管是白粥、面条,还是直接拌饭,只要加点鱼松,味道就能瞬间上好几个档次。”
所属分类: 小吃   家常菜   婴儿   春季食谱   午餐  

三文鱼松的用料

主料

三文鱼 100克

三文鱼松的做法

#三文鱼松的做法图解2

步骤1

把新鲜三文鱼切小块
#三文鱼松的做法图解3

步骤2

柠檬切片,盖住三文鱼去腥
#三文鱼松的做法图解4

步骤3

去腥后冷水下锅,大火煮5分钟
#三文鱼松的做法图解5

步骤4

起锅转小火,不要加油,倒入三文鱼,小火快速翻炒5分钟左右
#三文鱼松的做法图解6

步骤5

用研磨碗捣碎
#三文鱼松的做法图解7

步骤6

重新放入炒锅中,小火翻炒2分钟左右,只要把鱼松炒略干之后就可以出锅了,这个步骤只是为了炒去多余的水分而已
#三文鱼松的做法图解8

步骤7

盛出放凉,冷却后放入密封罐中保存,保存时间大约7天左右

三文鱼松的烹饪技巧


使用的厨具:不粘锅

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/ 8   三文鱼松的做法步骤

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