奶酥饼干


所属分类: 饼干  

奶酥饼干的用料

主料

无盐黄油 65克 无盐黄油 65克
糖粉 50克 糖粉 50克
奶粉 20克 奶粉 20克
香草粉 1-2克

奶酥饼干的做法

#奶酥饼干的做法图解2

步骤1

将黄油软化后加入糖粉,搅拌均匀。
#奶酥饼干的做法图解3

步骤2

倒入香草粉,用打蛋器打匀至颜色变浅体积变大。
#奶酥饼干的做法图解4

步骤3

分三次加入蛋液,搅打均匀。
#奶酥饼干的做法图解5

步骤4

加入牛奶,打成均匀的奶油糊。
#奶酥饼干的做法图解6

步骤5

加入奶粉,搅打均匀。
#奶酥饼干的做法图解7

步骤6

筛入低筋面粉。
#奶酥饼干的做法图解8

步骤7

用橡皮刀切拌成面糊。
#奶酥饼干的做法图解9

步骤8

装入裱花袋。顺时针挤出螺旋状。烤箱预热,170度,25分钟至颜色金黄,关火闷10分钟更好。

奶酥饼干的烹饪技巧


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/ 9   奶酥饼干的做法步骤

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