轻松熊饼干

“造型可爱，童趣十足，绝对够健康，吃着也放心。陪孩子一起做有趣的卡通饼干，不仅能锻炼孩子的动手能力，激发创造力，还能增进亲子关系。妈妈们还在等什么，赶快跟孩子们一同去体验吧！”
所属分类： 烘焙   常见菜式   儿童   饼干   下午茶   零食  

轻松熊饼干的用料

主料

低粉 220克 低粉 220克
糖粉 80克 糖粉 80克
盐 1克

辅料

白巧克力 适量 白巧克力 适量

轻松熊饼干的做法

#轻松熊饼干的做法图解2

步骤1

黄油室温软化后打发，颜色变淡体积变大成乳霜状。
#轻松熊饼干的做法图解3

步骤2

打发的黄油中加入糖粉、盐搅拌均匀。
#轻松熊饼干的做法图解4

步骤3

分次加入蛋液搅匀。
#轻松熊饼干的做法图解5

步骤4

筛入低筋面粉，以从内向外的方式挤压面团，使材料充分混合。
#轻松熊饼干的做法图解6

步骤5

抓成面团，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏1小时。
#轻松熊饼干的做法图解7

步骤6

将冷藏好的面团取出，擀成均匀的薄片，用轻松熊饼干模切压造型。
#轻松熊饼干的做法图解8

步骤7

将饼干坯移至烤盘，静置20分钟。
#轻松熊饼干的做法图解9

步骤8

预热烤箱，上下火170℃，烤12-15分钟左右出炉。
#轻松熊饼干的做法图解10

步骤9

将黑巧克力软化装入裱花笔中，在饼干上点缀眼睛。
#轻松熊饼干的做法图解11

步骤10

白巧克力用作点缀鼻子、肚子，即可。

轻松熊饼干的烹饪技巧


使用的厨具：打蛋器、电烤箱

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