秘制山药


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秘制山药的用料

主料

山药 400g

辅料

白糖 50g 白糖 50g
桂花 少许 桂花 少许

秘制山药的做法

#秘制山药的做法图解2

步骤1

山药去皮洗净切段。
#秘制山药的做法图解3

步骤2

高压锅加入400毫升矿泉水，放入白糖、冰糖、山药。
#秘制山药的做法图解4

步骤3

加盖大火烧至上气转小火叫3分钟左右，关火出完气，打开捞出山药。高压锅不加盖，放入桂花、枸杞开中火，稍将糖汁收浓稠一点，浇到山药上即可。
#秘制山药的做法图解5

步骤4

成品
#秘制山药的做法图解6

步骤5

成品
#秘制山药的做法图解7

步骤6

成品
#秘制山药的做法图解8

步骤7

成品

秘制山药的烹饪技巧


使用的厨具：高压锅

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/ 8   秘制山药的做法步骤

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