美味的油泼臊子面


所属分类： 主食   面条   家常菜   西北菜   午餐  

美味的油泼臊子面的用料

主料

手擀面 500g

辅料

油 2大勺 油 2大勺
麻油 2勺 麻油 2勺
蒜 4半 蒜 4半
胡椒粉 适量

美味的油泼臊子面的做法

#美味的油泼臊子面的做法图解2

步骤1

煮好的面条用凉水冲凉了，装入碗中备用。
#美味的油泼臊子面的做法图解3

步骤2

葱末、蒜末、辣椒面、胡椒粉，放在面条上。
#美味的油泼臊子面的做法图解4

步骤3

锅中热油，同时放麻油，感觉油温很热的时候关火，用勺子盛出，到在面上，一道美味的面就可以吃了，根据个人口味也可以放一些青菜！

美味的油泼臊子面的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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