韭菜鸡蛋面条

“韭菜可以补血，味道也香香的，配上金黄金黄的鸡蛋，早餐来一份，一天好心情！”
所属分类： 主食   面条   家常菜   午餐   晚餐  

韭菜鸡蛋面条的用料

主料

韭菜 1捆 韭菜 1捆
面条 适量

辅料

熟芝麻 适量 熟芝麻 适量

韭菜鸡蛋面条的做法

#韭菜鸡蛋面条的做法图解2

步骤1

面条适量煮熟备用。
#韭菜鸡蛋面条的做法图解3

步骤2

韭菜洗净切碎。
#韭菜鸡蛋面条的做法图解4

步骤3

鸡蛋炒炒，先放油热了，再加鸡蛋液。注：鸡蛋液可加少量细盐搅拌，可避免腥味。
#韭菜鸡蛋面条的做法图解5

步骤4

加入韭菜翻炒。
#韭菜鸡蛋面条的做法图解6

步骤5

加适量盐和生抽翻炒均匀。
#韭菜鸡蛋面条的做法图解7

步骤6

面条捞出加适量生抽或者面条鲜搅拌。因我喜欢干一点的，不喜欢的可以加一些汤。
#韭菜鸡蛋面条的做法图解8

步骤7

浇上韭菜鸡蛋，撒上点熟芝麻点缀一下。就OK 啦！

韭菜鸡蛋面条的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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/ 8   韭菜鸡蛋面条的做法步骤

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