烤箱菜～黑胡椒香肠烤土豆丝

“最近宝宝很喜欢吃香肠，所以特意为他选择了一款无添加无防腐剂的香肠，小家伙特别喜欢吃。可是香肠又不能总是煎着吃，所以想了个早上快手的做法，简单又好吃。”
所属分类： 热菜   家常菜   烤箱菜  

烤箱菜～黑胡椒香肠烤土豆丝的用料

主料

土豆 1个 土豆 1个

辅料

盐 3g 盐 3g
黑胡椒 适量

烤箱菜～黑胡椒香肠烤土豆丝的做法

#烤箱菜～黑胡椒香肠烤土豆丝的做法图解2

步骤1

取一个土豆，洗干净，去皮，用切菜器切成细丝
#烤箱菜～黑胡椒香肠烤土豆丝的做法图解3

步骤2

用水浸泡清洗一下，去除淀粉
#烤箱菜～黑胡椒香肠烤土豆丝的做法图解4

步骤3

加入盐，黑胡椒，食用油，搅拌均匀，腌制5分钟
#烤箱菜～黑胡椒香肠烤土豆丝的做法图解5

步骤4

取2根珍馐香肠
#烤箱菜～黑胡椒香肠烤土豆丝的做法图解6

步骤5

切成小块
#烤箱菜～黑胡椒香肠烤土豆丝的做法图解7

步骤6

再耐高温的模具中，放入少量腌制好的土豆丝
#烤箱菜～黑胡椒香肠烤土豆丝的做法图解8

步骤7

放上香肠
#烤箱菜～黑胡椒香肠烤土豆丝的做法图解9

步骤8

再放上土豆丝
#烤箱菜～黑胡椒香肠烤土豆丝的做法图解10

步骤9

烤箱预热180度
#烤箱菜～黑胡椒香肠烤土豆丝的做法图解11

步骤10

将食物放入预热好的烤箱内
#烤箱菜～黑胡椒香肠烤土豆丝的做法图解12

步骤11

度，烤40分钟，前35分钟建议盖锡纸，最后5分钟去掉锡纸稍微上色
#烤箱菜～黑胡椒香肠烤土豆丝的做法图解13

步骤12

烤好后取出，稍微放凉再吃
#烤箱菜～黑胡椒香肠烤土豆丝的做法图解14

步骤13

下层土豆软软的，搭配美味的香肠
#烤箱菜～黑胡椒香肠烤土豆丝的做法图解15

步骤14

上层土豆脆脆的，双重口感
#烤箱菜～黑胡椒香肠烤土豆丝的做法图解16

步骤15

宝宝爱不释口

烤箱菜～黑胡椒香肠烤土豆丝的烹饪技巧


也可以按照个人口味做成蒜蓉的和芝士的，香辣的。 -使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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