樱花寿司


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樱花寿司的用料

主料

熟米饭 两碗 熟米饭 两碗
黄瓜 一根 黄瓜 一根
胡萝卜 一根 胡萝卜 一根

辅料

肉松 适量 肉松 适量
樱花粉 适量 樱花粉 适量

樱花寿司的做法

#樱花寿司的做法图解2

步骤1

蒸好的米饭晾至温热时加一勺寿司醋搅拌均匀，没有寿司醋也可以不加。
#樱花寿司的做法图解3

步骤2

另一碗米饭拌好寿司醋后再加入樱花粉拌均
#樱花寿司的做法图解4

步骤3

火腿肠，黄瓜，胡萝卜，大根都切成粗细差不多的条状，这些食材可以根据自己口味任意调换，我是包了好几个才切了这么多，包一卷的话每样只用一根就够了。
#樱花寿司的做法图解5

步骤4

准备肉松和沙拉酱
#樱花寿司的做法图解6

步骤5

包寿司用的大片海苔剪去四分之一
#樱花寿司的做法图解7

步骤6

把加入樱花粉的米饭均匀的铺在海苔上
#樱花寿司的做法图解8

步骤7

盖上保鲜膜后把米饭压平整
#樱花寿司的做法图解9

步骤8

压好后保鲜膜粘在米饭上了，然后翻面，保鲜膜在下，海苔面朝上。
#樱花寿司的做法图解10

步骤9

再均匀的铺上白米饭，上面摆上切好的食材。
#樱花寿司的做法图解11

步骤10

挤些沙拉酱，再撒些肉松，这些都是为了增加口感的，没有也可以不加，味道会稍差些。
#樱花寿司的做法图解12

步骤11

拖动保鲜膜使海苔至于竹帘下边的边缘处，对折竹帘成水滴状，然后两手用力压紧。
#樱花寿司的做法图解13

步骤12

保鲜膜不用取下，这样切起来寿司不会散开也更好切，用一把锋利的刀切（如果刀不够锋利，就每切完一块用水冲洗一下），切开后再撕掉保鲜膜。
#樱花寿司的做法图解14

步骤13

切好摆盘
#樱花寿司的做法图解15

步骤14

再来碗紫菜汤就是一顿清新舒服的早餐啦

樱花寿司的烹饪技巧


使用的厨具：电饭煲

上传我做的这道菜

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/ 15   樱花寿司的做法步骤

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