花生芝麻糖

“给宝贝们的小零食”
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花生芝麻糖的用料

主料

花生 400g 花生 400g
白芝麻 50g

辅料

麦芽糖 50g 麦芽糖 50g

花生芝麻糖的做法

#花生芝麻糖的做法图解2

步骤1

准备好400g花生黑白芝麻各50g麦芽糖50g
#花生芝麻糖的做法图解3

步骤2

花生用烤箱烤干（不要考糊了）我用150度烤15分钟，搅拌下再烤15分钟也可用微波炉转熟也可用锅炒熟或过油炸熟
#花生芝麻糖的做法图解4

步骤3

黑白芝麻炒熟备用
#花生芝麻糖的做法图解5

步骤4

考好的花生凉了，去皮备用。
#花生芝麻糖的做法图解6

步骤5

锅中加少许水，倒入白糖、麦芽糖搅拌只黏稠状。
#花生芝麻糖的做法图解7

步骤6

把花生倒入熬好的糖浆里，撒入黑白芝麻，迅速翻炒（让花生和黑白芝麻都裹上糖浆）
#花生芝麻糖的做法图解8

步骤7

提前准备好的盒子铺上油纸，把裹好糖浆的花生黑白芝麻倒在油纸上，上面再盖上一层油纸，压平定型。
#花生芝麻糖的做法图解9

步骤8

稍微不热时切块！
#花生芝麻糖的做法图解10

步骤9

切好的快，凉了！
#花生芝麻糖的做法图解11

步骤10

香酥可口的花生芝麻糖好了！

花生芝麻糖的烹饪技巧


想吃葡萄干，腰果，杏仁，核桃仁，都可以加里面做！我有加葡萄干！ -使用的厨具：不粘锅、煮锅、炒锅

上传我做的这道菜

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