那一抹姹紫嫣红——红椒豆腐皮

“特别养眼又开胃的一道菜，营养丰富，百吃不厌。而且做起来也非常地简单方便。几分钟绝对搞定！”
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那一抹姹紫嫣红——红椒豆腐皮的用料

主料

豆腐皮 一张

辅料

紫甘兰 三片 紫甘兰 三片

配料

盐 半勺 盐 半勺
香醋 两勺 香醋 两勺

那一抹姹紫嫣红——红椒豆腐皮的做法

#那一抹姹紫嫣红——红椒豆腐皮的做法图解2

步骤1

豆腐皮切细丝。
#那一抹姹紫嫣红——红椒豆腐皮的做法图解3

步骤2

紫甘兰切丝，红柿椒切丝。
#那一抹姹紫嫣红——红椒豆腐皮的做法图解4

步骤3

切好的菜放一个容器里，加半勺盐。
#那一抹姹紫嫣红——红椒豆腐皮的做法图解5

步骤4

加入少许味精。
#那一抹姹紫嫣红——红椒豆腐皮的做法图解6

步骤5

加入约两勺香醋。
#那一抹姹紫嫣红——红椒豆腐皮的做法图解7

步骤6

淋入适量香油，撒少许绿葱丝，搅拌均匀即可。

那一抹姹紫嫣红——红椒豆腐皮的烹饪技巧


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/ 7   那一抹姹紫嫣红——红椒豆腐皮的做法步骤

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