酥炸花南瓜


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酥炸花南瓜的用料

主料

南瓜花 适量

辅料

盐 适量 盐 适量
无铝泡打粉 适量 无铝泡打粉 适量
面粉 适量

酥炸花南瓜的做法

#酥炸花南瓜的做法图解2

步骤1

将南瓜花摘去花心，冲洗干净。
#酥炸花南瓜的做法图解3

步骤2

将少许盐、一个鸡蛋、无铝泡打粉、适量淀粉、适量面粉混合搅拌均匀。
#酥炸花南瓜的做法图解4

步骤3

将南瓜花均匀的裹上一层面糊。
#酥炸花南瓜的做法图解5

步骤4

锅里油烧至八成热，放入南瓜花炸约10秒左右即可。
#酥炸花南瓜的做法图解6

步骤5

成品

酥炸花南瓜的烹饪技巧


可以将南瓜花的把手留长点这样炸的时候基本不用怕油溅手上了。 -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 6   酥炸花南瓜的做法步骤

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