小白菜酱肉包

“对于一个广东人来说，做包子真不是我的强项，煲汤倒还行??⋯多亏了婆婆教导，我学会了发面，和馅，渐渐的也都会了…今天做的菜包子，菜多肉少，营养健康??…专治不爱吃菜的你⋯哈哈”
所属分类： 主食   面食   家常菜   包子   午餐   晚餐  

小白菜酱肉包的用料

主料

面粉 300g 面粉 300g
小白菜 500g 小白菜 500g

辅料

王守义十三香 少许 王守义十三香 少许
盐 少许 盐 少许

小白菜酱肉包的做法

#小白菜酱肉包的做法图解2

步骤1

把面发好
#小白菜酱肉包的做法图解3

步骤2

用不粘锅把梅花肉剁碎，放油，放石桥大酱炒好
#小白菜酱肉包的做法图解4

步骤3

放一点油到开水中，把小白菜烫2分钟捞起
#小白菜酱肉包的做法图解5

步骤4

加一点韭菜切碎（提鲜），小白菜也切碎
#小白菜酱肉包的做法图解6

步骤5

加王守义十三香饺子调味料，再加一点点盐油，用筷子搅拌均匀
#小白菜酱肉包的做法图解7

步骤6

把面分成一小团，擀皮，开始包⋯
#小白菜酱肉包的做法图解8

步骤7

先把蒸锅上抺点油，摆好，待水烧开开始蒸。上气十分钟就好
#小白菜酱肉包的做法图解9

步骤8

已好，可以吃啦，皮包馅大❤️❤️

小白菜酱肉包的烹饪技巧


趁热吃最好吃 -使用的厨具：蒸锅

上传我做的这道菜

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