葱香凉面

“这款凉面绝对能是你夏日里最棒的一道美味。”
所属分类： 面条   家常菜   夏季食谱  

葱香凉面的用料

主料

面条 一小盘 面条 一小盘
红椒 一根

辅料

生抽 适量 生抽 适量
盐 适量 盐 适量

葱香凉面的做法

#葱香凉面的做法图解2

步骤1

面条一人份的。我今天用的是原面条感觉做起来好看。呵呵
#葱香凉面的做法图解3

步骤2

锅里添水烧开。水沸腾下面。面多煮几分用。煮好过凉水备用。
#葱香凉面的做法图解4

步骤3

小葱红椒切末，花生米提前炸好的碾碎。然后准备了一盘炒好的黑芝麻。
#葱香凉面的做法图解5

步骤4

酱汁里面放白糖，味精，盐，生抽和陈醋。可以放点酱油。我准备了份带酱油的一份不带的。效果也不一样
#葱香凉面的做法图解6

步骤5

把调好的酱汁浇在面上，放一勺干辣椒，然后洒一点葱末。锅里烧热油浇在上面。
#葱香凉面的做法图解7

步骤6

最后把葱末辣椒末黑芝麻，花生碎全部撒上去。
#葱香凉面的做法图解8

步骤7

搅拌均匀。这个是料汁里面没放酱油的。
#葱香凉面的做法图解9

步骤8

后面这两碗都是放了酱油的，颜色看起来有点重。味道当然都是一样的
#葱香凉面的做法图解10

步骤9

成品图
#葱香凉面的做法图解11

步骤10

成品图
#葱香凉面的做法图解12

步骤11

成品
#葱香凉面的做法图解13

步骤12

成品
#葱香凉面的做法图解14

步骤13

成品

葱香凉面的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 14   葱香凉面的做法步骤

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