猪肉大葱饺子

“在炎热的夏季，有时不想做饭时家里可以备些饺子随时吃！”
所属分类： 主食   家常菜   饺子  

猪肉大葱饺子的用料

主料

五花肉 500g 五花肉 500g
鸡蛋 6个

辅料

生抽 适量 生抽 适量
五香粉 适量

猪肉大葱饺子的做法

#猪肉大葱饺子的做法图解2

步骤1

准备一块五花肉洗净！（要挑肥瘦适中的五花肉）新鲜的肉不要冻肉！
#猪肉大葱饺子的做法图解3

步骤2

五花肉去皮！
#猪肉大葱饺子的做法图解4

步骤3

去皮后，猪皮不要，剩下的多肉泥
#猪肉大葱饺子的做法图解5

步骤4

准备肉泥，香葱，调料，鸡蛋
#猪肉大葱饺子的做法图解6

步骤5

香葱切末
#猪肉大葱饺子的做法图解7

步骤6

打一颗鸡蛋刀肉泥里，并搅拌均匀！
#猪肉大葱饺子的做法图解8

步骤7

然后把葱末，鸡蛋花，依次放入肉末里搅拌均匀！再放入盐，生抽，五香粉适量！搅拌均匀。（可尝一下搅拌用的工具掌握好咸度）
#猪肉大葱饺子的做法图解9

步骤8

用饺子皮包好！即可下锅煮熟
#猪肉大葱饺子的做法图解10

步骤9

喜欢吃干的就装盘，调味辣椒和醋！也可和饺子汤一起盛起-

猪肉大葱饺子的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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