“属”于你——卡通儿童餐

“给小朋友做饭菜，妈妈不但需要动手，还得需要动脑筋。要考虑食材搭配的营养，口味，是否好消化，还要有颜值，有趣味。这款算是改良的蛋包饭～这里面有她爱吃的烤紫菜、酱油炒饭、鸡蛋饼，也有她平时不爱吃的青豆和胡萝卜，但是隐藏在“香肠玉米草丛中”，再摆出萌萌的两只小老鼠的造型，她一定会都吃光哒～”
所属分类： 家常菜   创意菜   米饭   儿童节   学生  

“属”于你——卡通儿童餐的用料

主料

大米 1杯 大米 1杯
烤紫菜 1片 烤紫菜 1片
香肠 半根 香肠 半根

辅料

植物油 1勺 植物油 1勺
生抽 少许

“属”于你——卡通儿童餐的做法

#“属”于你——卡通儿童餐的做法图解2

步骤1

我用的是黑龙江五常产的“没想稻”大米，做出的米饭非常晶莹Q弹，用来做米饭、炒饭或者便当造型都是棒棒哒
#“属”于你——卡通儿童餐的做法图解3

步骤2

用量杯称出适量的米
#“属”于你——卡通儿童餐的做法图解4

步骤3

在冷水中淘洗几次，按刻度加适量的水，浸泡十分钟左右。因为这种袋装的本身已经淘洗干净了，所以简单洗两次就可以了。
#“属”于你——卡通儿童餐的做法图解5

步骤4

选择正常的软硬度，启动米饭程序，完成后断电，不开盖稍焖十分钟
#“属”于你——卡通儿童餐的做法图解6

步骤5

用锅铲或筷子拨适量米饭到深碗中稍晾凉
#“属”于你——卡通儿童餐的做法图解7

步骤6

准备好什锦菜。如果没有，可以按个人喜好准备青豆、胡萝卜丁、玉米粒或者西兰花等时蔬
#“属”于你——卡通儿童餐的做法图解8

步骤7

鸡蛋加盐打散，热锅热油，倒入锅内，小火摊成饼，取出晾凉
#“属”于你——卡通儿童餐的做法图解9

步骤8

将用来做寿司的烤紫菜放在砧板上，将一个大小合适的盘子倒扣在上面，用小刻刀沿四周划一圈，去掉多余的部分后，铺在大盘内
#“属”于你——卡通儿童餐的做法图解10

步骤9

将做好的鸡蛋饼放在中间
#“属”于你——卡通儿童餐的做法图解11

步骤10

用裱花嘴或其他圆形切花工具，模仿奶酪的样子，刻出图案
#“属”于你——卡通儿童餐的做法图解12

步骤11

取适量米饭，在热锅热油中加少许酱油，炒匀后盛出稍晾凉
#“属”于你——卡通儿童餐的做法图解13

步骤12

取适量酱油炒饭，放入保鲜膜中，捏出小鼠头部的形状
#“属”于你——卡通儿童餐的做法图解14

步骤13

同样的操作，在中间用指肚压一下，形成耳朵的形状
#“属”于你——卡通儿童餐的做法图解15

步骤14

在盘中选择恰当位置摆好
#“属”于你——卡通儿童餐的做法图解16

步骤15

另取适量酱油炒饭，按照同样操作，捏出大小合适的身体
#“属”于你——卡通儿童餐的做法图解17

步骤16

摆在盘中头部下方
#“属”于你——卡通儿童餐的做法图解18

步骤17

白色的小鼠也这样做出头部、耳朵和身体
#“属”于你——卡通儿童餐的做法图解19

步骤18

热锅热油，将什锦菜和切碎的香肠丁放入锅中，加少许盐翻炒均匀
#“属”于你——卡通儿童餐的做法图解20

步骤19

盛出用小勺舀到盘中
#“属”于你——卡通儿童餐的做法图解21

步骤20

切火腿片，用剪刀将刚才裁下来的烤紫菜剪成耳朵的轮廓，胡须，眼睛和腿部轮廓
#“属”于你——卡通儿童餐的做法图解22

步骤21

将一小段香肠用小刻刀切出心形，摆在两只小鼠之间，并为小鼠搓两条手臂，做出捧心的样子
#“属”于你——卡通儿童餐的做法图解23

步骤22

用牙签在奶酪片上画小圆圈，然后用镊子将“珠子”摆在白色小鼠的颈部，做成项链。同时为另一只小鼠剪出颈部蝴蝶结就可以了

“属”于你——卡通儿童餐的烹饪技巧


小鼠的耳朵内部可以涂少许千岛酱，这样耳朵造型更立体一些。但是我家小朋友不喜欢，我就没用。 -使用的厨具：电饭煲、平底锅

上传我做的这道菜

“属”于你——卡通儿童餐的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 23   “属”于你——卡通儿童餐的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜