韩式辣炒年糕


所属分类： 小吃   韩国料理  

韩式辣炒年糕的用料

主料

年糕 适量 年糕 适量
胡萝卜 适量

辅料

韩式辣酱 适量 韩式辣酱 适量
砂糖 适量 砂糖 适量
生抽 适量 生抽 适量
洋葱 适量 洋葱 适量

韩式辣炒年糕的做法

#韩式辣炒年糕的做法图解2

步骤1

鱼豆腐切块
#韩式辣炒年糕的做法图解3

步骤2

洋葱切丝
#韩式辣炒年糕的做法图解4

步骤3

大葱切段
#韩式辣炒年糕的做法图解5

步骤4

胡萝卜切丝
#韩式辣炒年糕的做法图解6

步骤5

准备好的炒年糕
#韩式辣炒年糕的做法图解7

步骤6

准备好配料
#韩式辣炒年糕的做法图解8

步骤7

锅内热油，洋葱下锅翻炒
#韩式辣炒年糕的做法图解9

步骤8

胡萝卜丝下锅翻炒，加入水
#韩式辣炒年糕的做法图解10

步骤9

加入辣椒面、蒜末、砂糖
#韩式辣炒年糕的做法图解11

步骤10

加入生抽、加入料酒
#韩式辣炒年糕的做法图解12

步骤11

大火煮沸
#韩式辣炒年糕的做法图解13

步骤12

放入年糕
#韩式辣炒年糕的做法图解14

步骤13

放入鱼豆腐
#韩式辣炒年糕的做法图解15

步骤14

炖至粘稠，收汁出锅！
#韩式辣炒年糕的做法图解16

步骤15

成品图

韩式辣炒年糕的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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