香烤牛排


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香烤牛排的用料

主料

牛排 1000g 牛排 1000g

辅料

黄酒 1匙 黄酒 1匙
2根 2根
花椒 1匙 花椒 1匙
柠檬 半只

香烤牛排的做法

#香烤牛排的做法图解2

步骤1

牛排
#香烤牛排的做法图解3

步骤2

牛排洗净,在牛排上切上几刀腌制时容易入味
#香烤牛排的做法图解4

步骤3

牛排放入盆中,放入姜丝
#香烤牛排的做法图解5

步骤4

倒入黄酒
#香烤牛排的做法图解6

步骤5

放入洋葱
#香烤牛排的做法图解7

步骤6

放上葱
#香烤牛排的做法图解8

步骤7

放入花椒
#香烤牛排的做法图解9

步骤8

再放盐
#香烤牛排的做法图解10

步骤9

然后放柠檬汁
#香烤牛排的做法图解11

步骤10

最入拌匀按摩牛排
#香烤牛排的做法图解12

步骤11

按摩好的牛排放保鲜袋,然后放入冰箱冷藏一晚上
#香烤牛排的做法图解13

步骤12

第二天取出在牛排上涂上红米粉,烤盘铺锡纸,放上牛排
#香烤牛排的做法图解14

步骤13

烤箱250度预热5分钟,上下烤30分钟
#香烤牛排的做法图解15

步骤14

分钟后取出,再放在烤架上30分钟

香烤牛排的烹饪技巧


使用的厨具:电烤箱

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/ 15   香烤牛排的做法步骤

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