零厨艺做出五彩缤纷的——鸡腿杂蔬串

“看着有没有烧烤的感觉呢？不需要厨艺基础就能做出大厨的范，玩转美食就是这么任性”
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零厨艺做出五彩缤纷的——鸡腿杂蔬串的用料

主料

鸡腿 2只 鸡腿 2只
红椒 1根 红椒 1根
烧烤汁 1匙 烧烤汁 1匙
油 少许

辅料

黑胡椒粉 1/2匙 黑胡椒粉 1/2匙
盐 1/2匙 盐 1/2匙

零厨艺做出五彩缤纷的——鸡腿杂蔬串的做法

#零厨艺做出五彩缤纷的——鸡腿杂蔬串的做法图解2

步骤1

准备好材料
#零厨艺做出五彩缤纷的——鸡腿杂蔬串的做法图解3

步骤2

鸡腿洗净切丁
#零厨艺做出五彩缤纷的——鸡腿杂蔬串的做法图解4

步骤3

加入胡椒粉，蚝油，蛋清，盐，与鸡腿肉充分搅拌均匀，腌制20分钟
#零厨艺做出五彩缤纷的——鸡腿杂蔬串的做法图解5

步骤4

黄瓜，红椒切丁，蒜去皮备用，，鸡腿，黄瓜，蒜，红椒一起串好
#零厨艺做出五彩缤纷的——鸡腿杂蔬串的做法图解6

步骤5

取一只小碗调汁，依次倒入蚝油，红糖，油，烧烤汁
#零厨艺做出五彩缤纷的——鸡腿杂蔬串的做法图解7

步骤6

把调好的酱汁刷上串好的串上，再撒上孜然粒
#零厨艺做出五彩缤纷的——鸡腿杂蔬串的做法图解8

步骤7

摆上烤架放入烤箱上下火200度25分钟即可
#零厨艺做出五彩缤纷的——鸡腿杂蔬串的做法图解9

步骤8

出炉就可以开吃咯
#零厨艺做出五彩缤纷的——鸡腿杂蔬串的做法图解10

步骤9

还可以当小零食吃，很方便的哦
#零厨艺做出五彩缤纷的——鸡腿杂蔬串的做法图解11

步骤10

成品欣赏

零厨艺做出五彩缤纷的——鸡腿杂蔬串的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

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