椰子板栗汤

“椰肉含有大量葡萄糖、果糖、蔗糖维生素B1、维生素E、维生素C蛋白质、脂肪、钾、钙、镁椰肉芳香滑脆老少皆宜”
所属分类: 汤类   汤羹   粤菜  

椰子板栗汤的用料

主料

鸡爪 适量 鸡爪 适量
板栗 200g 板栗 200g
适量

辅料

红枣 适量 红枣 适量

椰子板栗汤的做法

#椰子板栗汤的做法图解2

步骤1

把材料备好,
#椰子板栗汤的做法图解3

步骤2

把猪腱、鸡汆水
#椰子板栗汤的做法图解4

步骤3

倒出冼净
#椰子板栗汤的做法图解5

步骤4

椰子去皮切成条
#椰子板栗汤的做法图解6

步骤5

把全部材料倒入开水中,大火煮沸后关小火煲上150分钟
#椰子板栗汤的做法图解7

步骤6

喝时加上少许盐就可以

椰子板栗汤的烹饪技巧


使用的厨具:砂锅

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/ 7   椰子板栗汤的做法步骤

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