椰浆早餐包

“用椰浆做面包,不用放黄油,面包超软好吃”
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椰浆早餐包的用料

主料

高粉 350g 高粉 350g
椰浆 160g

辅料

50g 50g
黑芝麻 1匙

椰浆早餐包的做法

#椰浆早餐包的做法图解2

步骤1

将所有食材全放入面包筒内,和面20分钟
#椰浆早餐包的做法图解3

步骤2

面团放入盆里发酵
#椰浆早餐包的做法图解4

步骤3

发酵至2到2.5倍
#椰浆早餐包的做法图解5

步骤4

排空气将面团分成12小团醒10分钟
#椰浆早餐包的做法图解6

步骤5

将面团搓成圆团放入烤盘进行第二次发酵
#椰浆早餐包的做法图解7

步骤6

发酵至2倍
#椰浆早餐包的做法图解8

步骤7

涂上蛋液,散上黑芝麻,烤箱180度预热5分钟,上下烤15分钟
#椰浆早餐包的做法图解9

步骤8

分钟出箱放凉

椰浆早餐包的烹饪技巧


使用的厨具:电烤箱

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/ 9   椰浆早餐包的做法步骤

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