洋葱圈糖醋浇汁蛋

“超级简单、超级好吃、超级快手之洋葱圈糖醋浇汁蛋分享给大家！”
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洋葱圈糖醋浇汁蛋的用料

主料

鸡蛋 4个 鸡蛋 4个
植物油 3大勺 植物油 3大勺
香醋 2勺 香醋 2勺
凉水 4勺 凉水 4勺

洋葱圈糖醋浇汁蛋的做法

#洋葱圈糖醋浇汁蛋的做法图解2

步骤1

洋葱顺圆切成薄片，找出4个最中间圆圈；
#洋葱圈糖醋浇汁蛋的做法图解3

步骤2

起锅倒入植物油，油热后放入切好的洋葱圈；
#洋葱圈糖醋浇汁蛋的做法图解4

步骤3

将鸡蛋打入洋葱圈中；
#洋葱圈糖醋浇汁蛋的做法图解5

步骤4

煎至两面金黄取出；
#洋葱圈糖醋浇汁蛋的做法图解6

步骤5

盛出；
#洋葱圈糖醋浇汁蛋的做法图解7

步骤6

起锅倒入一勺酱油、二勺醋、三勺糖和四勺水搅拌均匀；
#洋葱圈糖醋浇汁蛋的做法图解8

步骤7

小火加热至汤汁粘稠；
#洋葱圈糖醋浇汁蛋的做法图解9

步骤8

浇在煎好的鸡蛋上；
#洋葱圈糖醋浇汁蛋的做法图解10

步骤9

成品图
#洋葱圈糖醋浇汁蛋的做法图解11

步骤10

成品图
#洋葱圈糖醋浇汁蛋的做法图解12

步骤11

成品图
#洋葱圈糖醋浇汁蛋的做法图解13

步骤12

成品图

洋葱圈糖醋浇汁蛋的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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