葡萄蜜瓜冰棍

“天虽然早晚凉了，但白天还是艳阳高照；虽然秋天的脚步愈发近了，但我还想抓住夏天的小尾巴，做几根纯果汁的冰棍吧，这样中午的时候还能凉快一下。只用水果，不用加水不用加奶也不用加糖，纯天然果汁，吃起来好爽。小小的模具还能套在手指上。如果手指细，套在无名指上，是不是还可以冒充一下是“鸵鸟蛋”的大戒指呵！”
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葡萄蜜瓜冰棍的用料

主料

哈密瓜 一块

葡萄蜜瓜冰棍的做法

#葡萄蜜瓜冰棍的做法图解2

步骤1

.哈密瓜、葡萄清洗干净，冰棍模具冲洗干净；
#葡萄蜜瓜冰棍的做法图解3

步骤2

.葡萄尽量选无籽的，入料理杯中；
#葡萄蜜瓜冰棍的做法图解4

步骤3

.用料理棒打成细细的葡萄汁，只需10几秒就能完成；
#葡萄蜜瓜冰棍的做法图解5

步骤4

.想要细腻的口感就过筛，如果不那么讲究就连皮一起直接倒入冰棍模具中，只倒半杯即可；
#葡萄蜜瓜冰棍的做法图解6

步骤5

.哈密瓜去皮去籽切丁，入料理杯中；
#葡萄蜜瓜冰棍的做法图解7

步骤6

.打成哈密瓜汁；
#葡萄蜜瓜冰棍的做法图解8

步骤7

.将哈密瓜汁缓缓倒入冰棍模具中，如果想要分层明显，可以准备一只小卵子，将果汁倒在勺背上，这样就能比较均匀地布在葡萄汁表面而不会混合了；
#葡萄蜜瓜冰棍的做法图解9

步骤8

.将盖子也是手柄盖紧，送入冰箱冷冻至凝固。
#葡萄蜜瓜冰棍的做法图解10

步骤9

模具放在凉水下一冲，就能顺利脱模
#葡萄蜜瓜冰棍的做法图解11

步骤10

纯果汁，更健康
#葡萄蜜瓜冰棍的做法图解12

步骤11

抓住夏天的尾巴，做起来吧

葡萄蜜瓜冰棍的烹饪技巧


纯水果汁不要加水，否则会有大量的冰渣；又因为果汁没有加任何凝固剂，所以吃的时候原汁原味，且不像外买的那么坚硬；把模具用凉水冲一下，就顺利脱模了。 -使用的厨具：食物调理机

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