果语自制超爽超过瘾的辣椒酱

“大热天，没味口，来个辣的”
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果语自制超爽超过瘾的辣椒酱的用料

主料

红辣椒 1斤 红辣椒 1斤
姜 一块 姜 一块
盐 60克

果语自制超爽超过瘾的辣椒酱的做法

#果语自制超爽超过瘾的辣椒酱的做法图解2

步骤1

准备好材料,清洗干净,控干水份
#果语自制超爽超过瘾的辣椒酱的做法图解3

步骤2

用果语原汁机把辣椒摇碎
#果语自制超爽超过瘾的辣椒酱的做法图解4

步骤3

再把姜蒜摇碎
#果语自制超爽超过瘾的辣椒酱的做法图解5

步骤4

分别装盘待用
#果语自制超爽超过瘾的辣椒酱的做法图解6

步骤5

取一个大的容器,将摇碎的辣椒倒入,再倒入姜蒜,盐,豆豉
#果语自制超爽超过瘾的辣椒酱的做法图解7

步骤6

再把原汁机摇辣椒时分离出来的辣椒汁倒入
#果语自制超爽超过瘾的辣椒酱的做法图解8

步骤7

再倒入白酒慢慢搅拌
#果语自制超爽超过瘾的辣椒酱的做法图解9

步骤8

搅拌好的样子
#果语自制超爽超过瘾的辣椒酱的做法图解10

步骤9

装瓶,放上几天就可以吃了,

果语自制超爽超过瘾的辣椒酱的烹饪技巧


辣椒可根据自己喜欢买微辣或超辣的,也可以用干辣椒用果语原汁机摇辣椒比较轻松,比用刀切方便很多,,就不怕手辣,眼睛辣了. -使用的厨具：榨汁机

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