冬瓜小排汤

“冬瓜小排汤很家常又很美味，小排经过炖煮将鲜美溶于汤中，低脂的冬瓜完全吸收汤中的养份，鲜美又解腻。”
所属分类： 汤类   家常菜   汤羹   产妇   老人   夏季食谱   晚餐  

冬瓜小排汤的用料

主料

小排 500克 小排 500克

辅料

葱 适量 葱 适量

冬瓜小排汤的做法

#冬瓜小排汤的做法图解2

步骤1

准备的原料。
#冬瓜小排汤的做法图解3

步骤2

小排加姜片，葱段焯水。
#冬瓜小排汤的做法图解4

步骤3

焯好的小排用温水洗净表面浮沫待用。
#冬瓜小排汤的做法图解5

步骤4

从新加清水，葱，姜，豆油烧开。
#冬瓜小排汤的做法图解6

步骤5

小火炖一个半小时，将小排炖烂。
#冬瓜小排汤的做法图解7

步骤6

冬瓜去皮，籽，切厚片。
#冬瓜小排汤的做法图解8

步骤7

将切好的冬瓜放进炖好的排骨汤中。
#冬瓜小排汤的做法图解9

步骤8

加好盐调味再次烧开，再中火烧五分钟左右。

冬瓜小排汤的烹饪技巧


使用的厨具：汤锅、砂锅、煮锅

上传我做的这道菜

冬瓜小排汤的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 9   冬瓜小排汤的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜