红枣和梨炖肉片

“这是一款以红枣、梨和猪肉等为主要原料制作而成的美食。熟梨能补五脏之阴，加上红枣补气养血，是一道可口美味的佳肴。”
所属分类： 汤类   家常菜   秋季食谱  

红枣和梨炖肉片的用料

主料

红枣 适量 红枣 适量
瘦肉 少许 瘦肉 少许

红枣和梨炖肉片的做法

#红枣和梨炖肉片的做法图解2

步骤1

准备好食材
#红枣和梨炖肉片的做法图解3

步骤2

梨去皮和核，切成块，猪肉切成片，用淀粉抓匀
#红枣和梨炖肉片的做法图解4

步骤3

梨块和红枣加水放入一个大碗中，再放入肉片（肉片要最后放，以免被水冲掉了淀粉，避免炖出来的汤会很混浊）
#红枣和梨炖肉片的做法图解5

步骤4

放入电高压锅，隔水炖20分钟
#红枣和梨炖肉片的做法图解6

步骤5

时间结束后，加一克盐调味（不喜欢的也可以不要）
#红枣和梨炖肉片的做法图解7

步骤6

好了?
#红枣和梨炖肉片的做法图解8

步骤7

可口美味的一道汤
#红枣和梨炖肉片的做法图解9

步骤8

?
#红枣和梨炖肉片的做法图解10

步骤9

?

红枣和梨炖肉片的烹饪技巧


使用的厨具：电压力锅

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