糯米旋风圈

“这款甜甜圈是烤箱版，降低油脂的摄入，健康的甜点，吃起来无负担。加入了糯米粉口感层次丰富，糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品。水磨糯米粉是以柔软、韧滑、香糯而著称。”
所属分类： 烘焙   小清新   早餐   下午茶   夏季食谱   秋季食谱   学生  

糯米旋风圈的用料

主料

糯米粉 150克 糯米粉 150克
泡打粉 4克 泡打粉 4克
黄油 50克

糯米旋风圈的做法

#糯米旋风圈的做法图解2

步骤1

准备材料
#糯米旋风圈的做法图解3

步骤2

鸡蛋打入盆中再倒入全部糖粉，电动打蛋器开中档打发蛋糊
#糯米旋风圈的做法图解4

步骤3

蛋糊打发至打蛋器提起纹路不会消失
#糯米旋风圈的做法图解5

步骤4

糯米粉中倒入泡打粉混合均匀
#糯米旋风圈的做法图解6

步骤5

把混合好的米粉筛入蛋糊中切拌至无颗粒
#糯米旋风圈的做法图解7

步骤6

融化好的黄油里加入牛奶混合好，倒入米粉糊中翻拌
#糯米旋风圈的做法图解8

步骤7

模具涂好脱模膏再倒入米粉糊，八分满，轻微震动下
#糯米旋风圈的做法图解9

步骤8

把模具放入已预热好的烤箱，上下 200度 中层 20分钟，烤好晾凉

糯米旋风圈的烹饪技巧


掌控自家烤箱混合用切拌的方法，以免消泡倒入模具八分满，太满烤制的时候会顶出模具 -使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

糯米旋风圈的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 9   糯米旋风圈的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜