芹菜叶肉馅春卷


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芹菜叶肉馅春卷的用料

主料

春卷皮 16张 春卷皮 16张
芹菜叶 125克

辅料

料酒 适量 料酒 适量
盐 适量 盐 适量

芹菜叶肉馅春卷的做法

#芹菜叶肉馅春卷的做法图解2

步骤1

材料：春卷皮、肉末、芹菜叶（已清洗）
#芹菜叶肉馅春卷的做法图解3

步骤2

将已清洗的芹菜叶放在案板上切碎。
#芹菜叶肉馅春卷的做法图解4

步骤3

随后，将切碎的芹菜叶放入碗中，合入肉末。
#芹菜叶肉馅春卷的做法图解5

步骤4

接着，加适量的料酒。
#芹菜叶肉馅春卷的做法图解6

步骤5

加适量的生抽。
#芹菜叶肉馅春卷的做法图解7

步骤6

加适量的盐。
#芹菜叶肉馅春卷的做法图解8

步骤7

加适量的鸡精。
#芹菜叶肉馅春卷的做法图解9

步骤8

调味拌匀成馅料。
#芹菜叶肉馅春卷的做法图解10

步骤9

然后，取春卷皮放在案板上。
#芹菜叶肉馅春卷的做法图解11

步骤10

搁入馅料。
#芹菜叶肉馅春卷的做法图解12

步骤11

包好。
#芹菜叶肉馅春卷的做法图解13

步骤12

全部包好的芹菜叶肉馅春卷。
#芹菜叶肉馅春卷的做法图解14

步骤13

最后，将包好的春卷下入油锅中，用中小火炸成金黄色，即可。
#芹菜叶肉馅春卷的做法图解15

步骤14

出锅、装盘，就可以美美地享用喽。。。

芹菜叶肉馅春卷的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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