营养均衡的早餐--香煎土豆饼

“大家都知不吃早餐害处多，但是营养不平衡的早餐同样有害健康。所以要吃营养全面的早餐！荤素搭配、干稀得当、富于变化、营养全面，这样的早餐才是健康好早餐！香煎土豆饼是一款美味营养的混搭早餐，我用土豆 鸡蛋 面粉 洋葱 尖椒混搭的。可以说营养非常全面。再配上一杯牛奶，就是一份营养均衡的美味早餐了。此饼口感酥脆，外焦里嫩，营养丰富 老少皆宜。    土豆的赖氨检含量较高，且易被人体吸收利用。是含维生素种类和数量非常丰富的作物，特别是维生素C，每百克鲜薯，含量高达20至40毫克，一个成年人每天食用半斤鲜薯，即可满足需要。马铃薯是一种粮饲菜兼用的作物，营养成份齐全，在欧洲被称为第二面包作物。”
所属分类： 小吃   冬季食谱  

营养均衡的早餐--香煎土豆饼的用料

主料

土豆 100克 土豆 100克
洋葱 50克 洋葱 50克
面粉 100克

辅料

五香粉 2克 五香粉 2克
鸡精 2克 鸡精 2克

营养均衡的早餐--香煎土豆饼的做法

#营养均衡的早餐--香煎土豆饼的做法图解2

步骤1

土豆洗净去皮切成细丝。放入较大的容器中。
#营养均衡的早餐--香煎土豆饼的做法图解3

步骤2

放入切碎的尖椒。
#营养均衡的早餐--香煎土豆饼的做法图解4

步骤3

再加入切碎的洋葱。
#营养均衡的早餐--香煎土豆饼的做法图解5

步骤4

加入鸡蛋 盐 鸡精 五香粉搅拌均匀。
#营养均衡的早餐--香煎土豆饼的做法图解6

步骤5

加入面粉搅拌均匀。
#营养均衡的早餐--香煎土豆饼的做法图解7

步骤6

加入适量的水让面粉均匀的裹上土豆丝。【水不要太多】。
#营养均衡的早餐--香煎土豆饼的做法图解8

步骤7

煎锅放油烧热，舀入适量的土豆面糊，用勺子摊平成饼状，煎至其底部凝固。
#营养均衡的早餐--香煎土豆饼的做法图解9

步骤8

翻面以中小火续煎，煎至双面呈金黄色，盛出切块即可。

营养均衡的早餐--香煎土豆饼的烹饪技巧


土豆糊不要太稀，面糊要能裹住土豆丝。不喜欢吃尖椒的可以换成火腿肠。

上传我做的这道菜

营养均衡的早餐--香煎土豆饼的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 9   营养均衡的早餐--香煎土豆饼的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜