核桃蔓越莓牛轧糖


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核桃蔓越莓牛轧糖的用料

主料

原味棉花糖 180g 原味棉花糖 180g
蔓越莓 60g

辅料

奶粉 60g 奶粉 60g

核桃蔓越莓牛轧糖的做法

#核桃蔓越莓牛轧糖的做法图解2

步骤1

准备好材料
#核桃蔓越莓牛轧糖的做法图解3

步骤2

把核桃仁放入烤箱,上下火180度烘烤10分钟,取出晾凉
#核桃蔓越莓牛轧糖的做法图解4

步骤3

去皮后,用擀面杖压成小块
#核桃蔓越莓牛轧糖的做法图解5

步骤4

把棉花糖和黄油加入面包机,开启果酱功能
#核桃蔓越莓牛轧糖的做法图解6

步骤5

等棉花糖融化后加入奶粉
#核桃蔓越莓牛轧糖的做法图解7

步骤6

在奶粉拌匀之后加入核桃仁和切好的蔓越莓
#核桃蔓越莓牛轧糖的做法图解8

步骤7

在面包机提示完成后倒入模具中,乘热擀开
#核桃蔓越莓牛轧糖的做法图解9

步骤8

等晾凉后,用刀切成长条
#核桃蔓越莓牛轧糖的做法图解10

步骤9

再切成小块
#核桃蔓越莓牛轧糖的做法图解11

步骤10

最后用糖纸包好,就可以送人了

核桃蔓越莓牛轧糖的烹饪技巧


要注意加入核桃和蔓越莓的时机 -使用的厨具:面包机、电烤箱

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