冬瓜蓉双色冰皮月饼


所属分类： 糕点   下午茶   中秋   秋季食谱  

冬瓜蓉双色冰皮月饼的用料

主料

糯米粉 65g 糯米粉 65g
澄粉 10g 澄粉 10g
冬瓜蓉 350g

辅料

猪油 20g 猪油 20g

冬瓜蓉双色冰皮月饼的做法

#冬瓜蓉双色冰皮月饼的做法图解2

步骤1

糯米粉、粘米粉、澄粉、糖和猪油全放盆中搅拌
#冬瓜蓉双色冰皮月饼的做法图解3

步骤2

粉放水搅拌均匀然后蒸熟，蒸熟的粉搅拌光滑
#冬瓜蓉双色冰皮月饼的做法图解4

步骤3

面团分成二份，其中一份放入可可粉揉匀
#冬瓜蓉双色冰皮月饼的做法图解5

步骤4

二种面团分别分成四小团，可可面团包住白面团
#冬瓜蓉双色冰皮月饼的做法图解6

步骤5

然后擀成长条由上往下卷，再一切二
#冬瓜蓉双色冰皮月饼的做法图解7

步骤6

取一面团压扁放上冬瓜蓉收口搓圆
#冬瓜蓉双色冰皮月饼的做法图解8

步骤7

放入月饼模中压一下脱模即可

冬瓜蓉双色冰皮月饼的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

上传我做的这道菜

冬瓜蓉双色冰皮月饼的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 8   冬瓜蓉双色冰皮月饼的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜