万圣节炸毛小黑猫—创意巧克力甜甜圈
“甜甜圈不但好吃,而且造型可爱,广受大家喜爱。传统的甜甜圈一般要先发酵面团(或添加泡打粉)再整形、油炸,用烤箱做这款蛋糕质地的甜甜圈,口感一样松软,而且更节省时间,全蛋打发难度也不大,用油量更少,两个鸡蛋正好够做一连12个。要过万圣节了,把甜甜圈用巧克力装饰成炸毛的小黑猫,又萌又好吃,孩子怎么能不爱?用料适合学厨WK9225甜甜圈模,可做一连12个。”
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万圣节炸毛小黑猫—创意巧克力甜甜圈的做法
万圣节炸毛小黑猫—创意巧克力甜甜圈的烹饪技巧
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
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