桂花甜冬瓜

“桂花甜冬瓜，食材只有三样，价格不超过5元，就能做出清甜可口，清香甜蜜的桂花甜冬瓜做下午茶。桂花香气扑鼻，令人神清气爽，香气柔和，味道可口。冬瓜含有丰富的维生素。蛋白质、碳水化合物、矿物质元素等。广东的冬瓜特好吃，味甜，清热解毒，利水，消水肿，清热化痰，防燥等功效。”
所属分类： 热菜   家常菜   老人   秋季食谱   午餐   晚餐  

桂花甜冬瓜的用料

主料

冬瓜 600克

辅料

桂花 5克 桂花 5克

桂花甜冬瓜的做法

#桂花甜冬瓜的做法图解2

步骤1

准备好冬瓜，用盐搓洗外皮；
#桂花甜冬瓜的做法图解3

步骤2

冬瓜去籽、去瓤，切块；PS：冬瓜皮可以不去
#桂花甜冬瓜的做法图解4

步骤3

切好的冬瓜，放白砂糖，腌制冬瓜变软，糖溶解至有水；
#桂花甜冬瓜的做法图解5

步骤4

把腌制的冬瓜倒入锅中，加入桂花，大火煮沸；
#桂花甜冬瓜的做法图解6

步骤5

煮沸之后转为小火，熬煮至熟，水变干即可
#桂花甜冬瓜的做法图解7

步骤6

放凉即可享用，甜蜜可口。

桂花甜冬瓜的烹饪技巧


1.冬瓜外皮用盐搓洗之后不需要去皮；2.大火煮沸要改为小火；-使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

桂花甜冬瓜的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 7   桂花甜冬瓜的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜