可乐鸡翅

“做过几次可乐鸡翅了，这次的味道是最赞的。”
所属分类：

可乐鸡翅的用料

主料

鸡翅 2只

辅料

葱姜 适量 葱姜 适量
酱油 适量 酱油 适量
调和油 适量

可乐鸡翅的做法

#可乐鸡翅的做法图解2

步骤1

姜切丝，葱切段。
#可乐鸡翅的做法图解3

步骤2

鸡翅从关节出切开，洗净，用牙签在鸡翅上戳一戳，加入适量酱油和胡椒粉腌制半小时。
#可乐鸡翅的做法图解4

步骤3

锅里热油，爆香姜丝和葱白段。
#可乐鸡翅的做法图解5

步骤4

先加入鸡翅跟和鸡翅中，煎至快熟时再煎鸡翅尾。
#可乐鸡翅的做法图解6

步骤5

鸡翅两面煎至金黄后，加入两铲勺酱油（我用的是味事达酱油，咸度适中）和水，加盖烧干。烧的过程不断翻动，使入味均匀。
#可乐鸡翅的做法图解7

步骤6

水烧干后，加入可口可乐淹过鸡翅即可，继续烧至干，过程也不断翻翻，使入味均匀。
#可乐鸡翅的做法图解8

步骤7

烧至快干时，加入葱段翻动一下即可出锅。（这次做出来的味道真的很赞，咸度和甜度都刚好，用的可口可乐是大瓶的，甜度跟以前买的小瓶不一样，还是大瓶的好。）

可乐鸡翅的烹饪技巧


鸡翅在腌制的时候，可以用牙签戳一戳，这样更加入味。

上传我做的这道菜

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/ 8   可乐鸡翅的做法步骤

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