桂花糯米藕


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桂花糯米藕的用料

主料

2个 2个
糯米 适量

桂花糯米藕的做法

#桂花糯米藕的做法图解2

步骤1

糯米提前半小时泡上
#桂花糯米藕的做法图解3

步骤2

把藕去皮洗净
#桂花糯米藕的做法图解4

步骤3

把藕的一头切开,不要切的太大,不然煮的时候米容易出了
#桂花糯米藕的做法图解5

步骤4

把泡好的糯米用筷子塞到藕孔里,都塞满,这样切开后里面的米才满
#桂花糯米藕的做法图解6

步骤5

塞满后把切开的另一半用牙签穿住,然后用相同的方法把另一个也做好
#桂花糯米藕的做法图解7

步骤6

把桂花放在料包里
#桂花糯米藕的做法图解8

步骤7

放到高压锅中水,红糖,料包然后开煮
#桂花糯米藕的做法图解9

步骤8

分钟左右就煮好了,取出量一下切开摆在盘中,然后放入汤,既有糯米的香气,又有桂花的清香,甜而不腻,好吃

桂花糯米藕的烹饪技巧


使用的厨具:高压锅

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/ 9   桂花糯米藕的做法步骤

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